Nasi Goreng Cekur adalah resepi ISTEMEWA masyarakat JAWA. CEKUR banyak kegunaan nya. Selain ENAK di jadikan sebabgai BUMBU nasi goreng, CEKUR juga BANYAK faedah nya. Daun cekur banyak digunakan sebagai sayur dan
ubat. Daun ini berkesan untuk memanaskan tubuh badan. Air rebusan rizomnya(ubi)
dibuat minuman tonik untuk wanita yang baru lepas bersalin. Tonik ini berkesan
membuang angin daripada badan. Daun cekur digiling dan dibuat ubat pupuk untuk
mengubati bengkak-bengkak di badan. Seketul rizom yang dikunyah bersama2 sedikit
garam dipercayai boleh melegakan gatal-gatal tekak. Kesemua bahagian tumbuhan
ini mengandungi minyak pati.
Amalan memakan daun serta isi cekur dipercayai
dapat mengekalkan
awet muda dan menghilangkan bau nafas.
Rizom cekur juga boleh merawat pening kepala, rasa mual dan gastrik. Untuk
tujuan ini beberapa ketul rizom direbus hingga airnya tinggal secawan dan
diminum.
Anda boleh menempah NASI GORENG CEKUR utk sarapan / makan tengahari / makan malam ATAU untuk kenduri kendara.
Harga : RM4.50/sepinggan
Monday, November 21, 2011
NASI GORENG CEKUR
1:32 AM
All That GLITZ (House of Lis)
No comments
0 comments:
Post a Comment